Opa-Hans-Brot: Ein Hauch uralter Backgewürze (Anis, Koreander, Fenchel, Kümmel…)
Spessartkruste: 90% Roggen, besonders viel selbst gezogener Natur-Sauerteig
König-Ludwig-Brot: 60% Roggen, 40% Dinkel, besonders viel selbst gezogener Natur-Sauerteig
Bauernbrot: 80% Roggen, besonders viel selbst gezogener Natur-Sauerteig
